マイケル・シュワルツ

ジェニュイン ホスピタリティ グループは、ジェームス ビアード賞を受賞したシェフであり、料理本の著者であるマイケル シュワルツの受賞歴のあるレストランのコレクションです。彼の旗艦店であるマイケルズ・ジェニュイン®・フード＆ドリンクが最初にマイアミのデザイン地区にオープンして以来、 2007 , シュワルツ氏と彼のチームは、高級レストランとカジュアルなレストランの両方を追加し、現在、ハリーズ・ピッツェリアを含む7つのレストランを所有および運営しています。 South Beach 。シュワルツは南フロリダのレストラン業界の顔であり、全国的に認められた有名シェフです。

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安全上のヒント: “ Miami Beach車では楽しめません - レンタカーを借りてくださいCiti自転車で街中を走り回ります。地元の海で獲れた新鮮な魚や石ガニをぜひお召し上がりください。」

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