美女と肉屋

ビューティー アンド ザ ブッチャーCoral Gables 。フォード、批評家から高く評価されたレストランでミシュランの星を獲得Stubborn Seedは、ビューティ アンド ザ ブッチャーで、季節ごとに変わる小皿料理とさまざまな肉のセレクションに焦点を当てたメニューで、彼の料理の腕前を披露します。『美女と肉屋』は、フォードと長女マデリン（美女）、そして彼自身（肉屋）との関係へのうなずきである。詳細については、@beautyandthebutchermiami をフォローしてください。Beauty & the Butcherには、広々としたモダンなダイニングルームがあり、 160 、 含む30の座席 The Bar 現代的な装飾と家の快適さを融合させています。滑らかな灰色の縞模様の石英バーが空間を固定し、乾燥熟成肉の展示を包み込みます。温かみのあるアースカラーの木材と輝くブロンズのアクセントが全体に見られ、テーブルトップとダイニングチェアは白い石英、蜂蜜、キャラメルの色合いで交互に配置されています。居心地の良いブースはフォレストグリーンの革張りで、芸術的に装飾された本棚と並んでいます。室内の真鍮色シャンデリアからの柔らかな照明が魅力的な輝きを放ち、床から天井まで届く窓から街角にまで広がります。レストランの奥には、最大3名様までご利用いただけるプライベートダイニングルームがございます。 30座ったり、 60カクテルスタイルでは、親密なプライベートイベントが可能です。レストランの外観には、レッドオーク材や石灰岩などの自然な要素が取り入れられており、レストランの角の入り口はブロンズの金属で縁取られています。