真吾
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寿司職人の秋国真吾氏が、ミシュラン賞に輝いた技術を活かして、 Coral Gables 歴史的なラ・パルマ・ビルディングにある14席のおまかせコース料理 18 握りで仕上げた日本産の高級魚を使用した季節のコース。
レストランのアメニティ
提供される食事
夕食
持続可能性
パートナーは、以下の持続可能性の取り組みについて自己報告しました。詳細については直接お問い合わせください。
未漂白リネンの使用
