オッソブーコ Coconut Grove

シェフ兼グリルマスターのギジェルモ・エレセギは、自身の経験、創造性、そして食材への敬意を、世界各地から影響を受けたさまざまな料理に反映させています。上質な肉を中心に、直火調理の最高の技術を駆使し、オーガニック野菜や旬の野菜と組み合わせた世界各国の料理です。Ossobuco は、正直な料理を大切にし、それぞれの原材料を敬意を持って扱うことを提案しています。リラックスした雰囲気の中で本物の味をテーブルに届け、友人や家族と素晴らしいひとときを共有するのに最適です。