ラムルーム

ラムルームの特徴

• 宿泊施設48メインダイニングルームのゲスト
• 水辺のテラス宿泊施設50ゲスト

に設定しますMiami Beach Convention Centerキャンパス、新しいRum Roomレストランと隣接するVenuミーティングスペースが早期にオープンしました2023 。見事な装飾、さまざまなファーストクラスのケータリングオプション、屋内外のスペースを備え、企業イベントやガラディナーから結婚式に至るまで、中規模の集まりに理想的なロケーションでイベントプランナーを魅了し、すでに広大なコンベンションセンターの枠を補完しています。イベントスペースの様子。

MBCC ダイニングの至宝である Rum Room は、コリンズ カナル パーク内にある築 100 年の建物を利用した近所のレストランで、パワー ランチの人気スポットになる予定です。Rum Room には 1920 年代の密酒店の雰囲気があり、マイアミのラテンアメリカ、中央アメリカ、ハイチの影響を取り入れた高級なタパス スタイルのメニューを提供しています。

組み合わせるMiami Beachシェフ主導の料理ビジョンを備えた活気に満ちた文化を持つRum Roomは、地元の人々や観光客がリラックスした魅力的な雰囲気の中で、季節にインスピレーションを得た革新的なメニューを楽しめる新進気鋭のレストランです。料理のハイライト Fresh 地元の食材を使用しており、植物ベースのオプションも含まれています。

業界で12年以上の経験を持つエグゼクティブシェフのサマンサ・クルーズは、ミシュランの星を獲得したフィオラや Planta スーパーボウルで働いたイベントのノウハウを持つクイーンLIV進歩的でありながら親しみやすいダイニング体験を提供します。クルーズ氏の料理指導の下、ゲストは現代的な技術で調理されたおいしい古典的なラテン料理をお楽しみいただけます。

驚くことではありませんが、 The Bar Rum Room では、南フロリダ産を含むさまざまな高品質のラム酒をはじめ、スピリッツ、特製クラフト カクテル、ワインをグラスまたはボトルで提供しています。プレミアム ラムと風味豊かな食材や付け合わせで作られた、ダーク & ストーミーやオールド キューバンなど、レストランの特製ラム カクテルをぜひお試しください。

メインダイニングルームに加えて、 48コリンズ運河を見下ろす水辺のテラスには、最大3名まで座ることができます。 50一年中。

内蔵1916この指定史跡およびランドマークには、華麗な建築の細部と卓越した職人技が特徴です。かつての栄光を完全に復元して再オープンしたこのユニークな会場は、企業イベントや社交イベントに最適で、 Miami Beach Convention Centerインディアンクリーク運河の水辺の景色を眺めることができます。